De druiven voor deze Pinot Gris worden met de hand geplukt en in hele trossen geperst. De kleur is strogeel en heeft een jeugdig karakter. De geur is intens en aromatisch. Je herkent de aanwezigheid van volle smaken zoals gekonfijt fruit. In de geur kun je ook indrukken opdoen van amandel, goudgele appel en een lichte rokerigheid. De wijn heeft een volle body met een zeer licht mousserende toets en heeft een lange afdronk. Een heerlijke witte wijn die blijft staan bij vollere gerechten.